قد ينفد الأرز المزروع محليًا في أستراليا في غضون أسابيع بسبب الجفاف

يمكن أن ينفد الأرز المزروع محليًا في أستراليا بحلول يناير من العام المقبل بعد مزيج من الجفاف وانخفاض مخصصات مياه الري وشراء الذعر بسبب كوفيد -19 مما أدى إلى حدوث نقص.

وفقًا لتوقعات شركة SunRice ، التي تنتج حاليًا 98 في المائة من الأرز الأسترالي ، سيتم استيراد كل الأرز الموجود على أرفف المتاجر اعتبارًا من أوائل عام 2021.

وقالت جيليان كيركوب ، مزارع الأرز في ريفرينا ، لصحيفة ABC: “لا يزال لدينا الأرز على الرفوف ، لكن هذا لأننا شبكة دولية الآن ويمكننا الحصول على الأرز من بلدان أخرى”.

شخصيا ، قمنا بزراعة 34 هكتارا من الأرز العام الماضي حيث اعتدنا على زراعة بضع مئات من الهكتارات.

لم يتمكن المزارعون المقيمون في ريفرينا ، إينسلي وروب ماسينا (في الصورة أعلاه) من إنتاج أي أرز لمدة عامين

وأضاف زوج السيدة كيركوب وزميلها المزارع باري كيركوب ، أن الإقامة في مناطق جافة بدون ري تجعل من الصعب على نحو متزايد البقاء على قيد الحياة أو تحقيق دخل لائق.

و قال روب ماسينا ، زميل مزارع الأرز في ريفرينا ، إن الحياة في المنطقة الزراعية الجنوبية الغربية لولاية نيو ساوث ويلز تنطوي على العديد من التحديات.

مع عدم وجود مخصصات للمياه خلال العامين الماضيين ، لم يتمكن من زراعة أي أرز في مزرعته.

وبدلاً من ذلك ، ركز السيد Massina وزوجته Ainsley على المحاصيل الأخرى وقطيعهم المكون من 3000 رأس من الأغنام.

لكن من المتوقع  ظهور كميات أكبر من الأرز الأسترالي المزروع على رفوف السوبر ماركت بحلول يونيو أو يوليو من العام المقبل.

و قال وزير المياه الفدرالي كيث بيت إن الأرز سيظل دائمًا صناعة حيوية في أستراليا ، لكن عام 2020 شكل تحديات هائلة.

وقال في بيان “الأرز ، مثله مثل العديد من المحاصيل الأخرى ، عرضة للطبيعة الدورية لفترات طويلة من المناخات الجافة والرطبة في أستراليا.”