يشترى المتسوقون اللحوم الطازجة مقابل جزء بسيط من السعر حيث تخفض المتاجر الكبيرة تكلفة المنتجات القابلة للتلف في جميع أنحاء أستراليا بسبب زيادة المخزون.
و تقوم محلات السوبر ماركت الأسترالية باطلاق العروض بشكل تدريجي على مدار اليوم ، حيث تم تخفيض أسعار التجزئة بنسبة 20 و 40 و 60 و 80 وحتى 97 في المائة.
وقد عرض كولز ووالوورثس تخفيضات في اللحوم حيث بدأ الطلب في التباطؤ بعد أن مسح مشتري الذعر الرفوف في ذروة وباء فيروس كورونا في مارس.
وقد قالت عملية إنها لم تر أسعارًا منخفضة حتى ذهبت إلى متجرها قبل وقت الإغلاق مباشرة وحصلت على يديها على أجنحة دجاج ب 30 سنت ،جمبري ب50 سنت ، صدور دجاج 1 دولار ، سلطات المعكرونة لـ 10 سنت ، وحزم اللحوم الباردة ب 10 سنت.
وقالت المتحدثة باسم كولز مارتين ألبينز: “نعرف أن الناس يبحثون عن القيمة ، لذا فإننا نخفض تكلفة اللحوم والأسماك”.
بينما قال المتحدث باسم وولورثز بول هاركر إن متاجره تقدم تخفيضات كبيرة على اللحوم لمساعدة أولئك الذين يمرون بشدة خلال أزمة COVID-19.
كما تقوم شركة Haverick Meats ، وهي مورد اللحوم الرئيسي للمطاعم الراقية ، ببيع منتجات عالية الجودة للأستراليين كل يوم بنصف السعر.
وقد فتح المورد أبوابه للجمهور حين اضطرت صناعة الضيافة إلى إغلاق أبوابها إلى أجل غير مسمى في ظل قيود صارمة ضد فيروس كورونا.
ويقول بيتر أندروز ، الرئيس التنفيذي لشركة سوبر أندروز “إن الأسعار تقريبًا كل 50 في المائة ، وكان كل هذا اللحم يذهب إلى أفضل مطاعمنا. إن اللحوم فائقة الجودة ميسورة التكلفة الآن لأننا نحاول تقليل المخزون”.
اشترى أحد المتسوقين 32 سجقًا و 16 قطعة برجر ، و 25 عبوة من برغر الدجاج ، و 3 كجم من اللحم البقري الفضي ، و 1 كجم من اللحم المفروم ، و 20 نقانق بدون جلد ، و 600 جم من chorizo و 12 فطيرة لحم بقري بأقل من 50 دولارًا
قام متسوق آخر بشراء دجاج كامل من 1.83 دولار ، وكباب الدجاج من 1.60 دولار ، وفرم 2.97 دولار ، وشنيتزل الدجاج 1.80 دولار ، وعلبة عنب مقابل 1.20 دولار
قام متسوق آخر بشراء لحم مفروم من 37سنت إلى 42سنت لكل علبة والنقانق 37سنت
اقترح خبير التجزئة الدكتور غاري مورتيمر بمجرد اختفاء المخزون الزائد ، يمكن للعملاء توقع ارتفاع الأسعار عبر المنتجات.
و في الأسابيع الأخيرة ، كان الباحثون عن العروض يشاركون صورًا لأصناف البقالة الرائعة على وسائل التواصل الاجتماعي بعد التقاط اللحوم بأسعار مخفضة.
أحد المتسوقين رصد عبوات من فطائر الدجاج المتكسرة (يسارًا) مقابل 50 سنتًا ، وعادة ما يتم بيعها بسعر 10.50 دولارًا ، بينما وجد آخرون لحوم البقر من 5 دولار
وقد قالت إحدى الأمهات إنها قامت بتخزين نقانق لحم بقري أنجوس مقابل 2 دولار فقط للعلبة بعد أن تم تخفيضها بنسبة تصل إلى 75 في المائة
و كانت متسوق آخر سعيدًا جدًا بمشترياتها بعد الحصول على النقانق من 1.25 دولارًا للعلبة ، وشرائح اللحم من 5 دولارات والوجبات الجاهزة من 1.40 دولارًا
بينما اشترى عملاء آخرون لحم مفروم من 50 سنتًا ، ولحم مفروم من 37 سنتًا ، ونقانق من دولار واحد ، وحتى علبة من فطائر الدجاج المفتتة مقابل 50 سنتًا ، وعادة ما يتم بيعها بسعر 10.50 دولارًا.
لا يوجد يوم محدد لعمليات التخفيض حيث أن المنتجات تصبح في عداد القديمة يوميا.
و تختلف أفضل الأوقات للحصول على صفقة ما في كل متجر ، لكن المتسوقين يقولون إن عمليات التخفيض تتم عادةً في الصباح أو بعد الظهر أو خلال ساعة واحدة قبل وقت الإغلاق.
في الشهر الماضي ، قال المتحدث باسم كولز: “لقد شهدنا زيادة في الطلب على اللحوم بشكل فلكي في مارس حيث بدأ العملاء في عزل أنفسهم وطهيها في المنزل في كثير من الأحيان.
تحذير العملاء من استهلاك حلوي يبيعها متجر تارجت في استراليا
هيئة حماية المستهلك توضح اسباب زيادة اسعار سلع السوبر ماركت في أستراليا