Take a fresh look at your lifestyle.

دراسة أسترالية جديدة:50 غرام يومي من اللحم الأحمر يعني إصابتك بأمراض القلب وسرطان المعدة

اخبار استراليا – أظهرت دراسة مرجعية جديدة أجراها العلماء الأستراليون أن تناول اللحوم الحمراء والمعالجة يزيد احتمال حدوث أمراض القلب.

فعلى الرغم من أن اللحوم الحمراء مثل لحم البقر والضأن ولحم الخنزير هي مصدر جيد للبروتين والفيتامينات والمعادن، إلا أن الإكثار منها قد يتسبب للشخص في أمراض القلب جنباً إلى جنب مع سرطان الأمعاء.

لذا يطلب الخبراء من الجميع تجنب تناول اللحوم المصنعة مثل لحم الخنزير المقدد، النقانق، والسلامي لتقليل الإصابة بهذه الأمراض.

أجريت الدراسة على أكثر من 1.4 مليون شخصاً، أكمل جميع المشاركين في الدراسة استبيانات حول القيم الغذائية التي يحصلون عليها، وتم تتبع حالتهم الصحية لمدة تصل إلى 30 عاماً.

ووجدت النتائج أم 50 غرام يومياً من اللحوم المصنعة يرفع الإصابة بأمراض القلب بنسبة 18%.

Leave A Reply

Your email address will not be published.