عمليات الإغلاق المرتبطة بكورونا أدت إلى ارتفاع أسعار اللحوم بشكل كبير

اخبار استراليا – أثرت عمليات الإغلاق المستمرة المرتبطة بفيروس كورونا على أسعار اللحوم الطازجة بشكل كبير.

وعلى الرغم من أن أسعار الدجاج والخنازير ثابتة، إلا أن إنتاج لحوم البقر بقي سعرها هو الأدنى منذ 50 عاماً، مما أدى إلى ارتفاع تكلفته.

وعلى خلفية حرائق الغابات والجفاف، سمح الوباء للمزارعين ديف وبيانكا بإعادة التفكير في نموذج أعمالهم.

وقالت بيانكا تارانت لـ 9News: “قمنا بشحن 35 طن من اللحوم إلى سيدني الشهر الماضي وحده، بينما تضاعفت المبيعات ثلاث مرات خلال إغلاق ملبورن”.

• اقرأ أيضاً:توصيات بزيادة التثقيف حول الحساسية الغذائية بدلاً من حظر الطعام في المدارس