اخبار استراليا– نعت العديد من وسائل الإعلام والشخصيات البارزة، يوم أمس السبت، الطاهي الأسترالي الشهير من أصول لبنانية، غريغ معلوف، عن عمر يناهز 64 عامًا.
وعُرف معلوف بكونه “عراب المطبخ الشرق أوسطي” في أستراليا، وقد ألهم أجيالًا من الطهاة وعشاق الطعام من خلال إبداعه وتميزه في فن الطهي.
وقد سارع العديد من الطهاة والأصدقاء المقربين للتعبير عن حزنهم عبر وسائل التواصل الاجتماعي، من بينهم القاضي السابق في برنامج “ماستر شيف أستراليا” الشيف جورج كالومباريس،، الذي نشر على إنستغرام منشورًا مؤثرًا عبر فيه عن حزنه العميق لفقدان معلوف. وكتب كالومباريس: “اليوم هو يوم حزين لنا جميعًا. فقدنا عملاقًا إنسانيًا وطاهيًا استثنائيًا”.
كما أعرب كالومباريس أيضًا عن حبه ودعمه لعائلة مالوف قائلاً: “سأفتقد محادثاتنا حول الطعام اليوناني واللبناني. ارقد بسلام، أيها الرجل العظيم. أراك في الجانب الآخر.”
