ارتفاع أسعار رقائق البطاطا بشكل كبير في أستراليا الغربية والسبب؟
اخبار استراليا – كشفت الشركة المصنعة للبطاطس الساخنة المحلية والوحيدة في ولاية أستراليا الغربية أن فاتورة الغاز قد ارتفعت بنحو 400 ألف دولار، لذا أعلنت عن ارتفاع أسعار الرقائق الساخنة الخاصة بها.
جدير بالذكر أن WA Chip، المملوكة من قبل Bendotti Exporters، هي آخر مصنع تجاري متبقي للرقائق، حيث تقوم بتوريد السلع المقلية للعديد من متاجر الأسماك والبطاطا المقلية والفنادق والمطاعم في الولاية.
ولكن بعد زيادة فاتورة الغاز للشركة بنسبة 60 في المئة العام الماضي، قال الرئيس غير التنفيذي بريان بيسي إن التكلفة زادت مرة أخرى، من 600 ألف دولار إلى مليون دولار، وهذا يعني مبلغ إضافي قدره 400 ألف دولار.
كما أكد بيسي أن ارتفاع فاتورة الغاز هي واحدة من العديد من الفوايتر التي زادت وتعين على الشركة تحملها.
حيث أدت الزيادات في تكاليف النقل والتعبئة والبطاطا وزيت الطهي إلى اضطرار الشركة التي يقع مقرها في مانجيموب إلى رفع أسعارها.
بالإضافة إلى ذلك، فقد تعرضت أستراليا لنقص شديد في البطاطا في وقت سابق من هذا العام بسبب السيول والفيضانات التي دمرت المحصول على طول الساحل الشرقي.
ومع توقع استمرار الطقس الرطب في فصل الشتاء طوال شهري يوليو وأغسطس، سيكونوا المزارعين قد فوتوا فرصة إعادة زراعة البطاطا لتلبية الطلب على مستوى البلاد.
ختاماً، تظل فكتوريا وتسمانيا أكبر ولايتي إنتاج البطاطا في البلاد حيث يستهلك الأستراليون 63 كيلوغراماً من الخضار سنوياً.
