الخضروات عالية الجودة متوفرة بكثرة ولكن كيف أثر هذا على الأسعار؟
اخبار استراليا- تؤدي ظروف الزراعة المثالية إلى وفرة المحاصيل، مما يؤدي إلى انخفاض أسعار الجملة، ويضطر بعض المزارعين في الموسم الوفير إلى إتلاف منتجاتهم بسبب الزيادة.
وتشمل أسعار الجملة 50 سنت لرأس الملفوف، و 1$ للكيلوجرام من الكوسا، و2$ للكيلوجرام للطماطم، و80 سنت لرأس القرنبيط، وقال جوزيف جواردولا تاجر الجملة في بريسبان، إن الخضروات الطازجة متاحة للعملاء في أسواق الجملة وأسواق المزارعين ومحلات الفاكهة والخضروات.
كما يبدو أن محلات السوبر ماركت الرئيسية لاتستجيب لانخفاض أسعار الجملة حيث تبيع الكوسا مقابل 3.90$ في Coles أما Woolworths فإنها تبيع رؤوس الملفوف مقابل 4$.
وقال أحد المزارعين إنه يكسب 1.20$ عن رأس القرنبيط مقارنة بـ 3.90$ التي يكسبها في Woolworths، وقال متحدث باسم Woolworths إن أسعار الخضار أقل من العام الماضي، وأضاف: إننا نعمل في سوق شديدة التنافسية ونعلم أن القيمة أكثر أهمية من أي وقت مضى للمتسوقين الأستراليين.
