اخبار استراليا- تصدرت أستراليا المراكز العشرة الأولى في قائمة “أفضل 100 مقهى في العالم” لهذا العام في مهرجان مدريد للقهوة في إسبانيا.
استند التصنيف على عدة معايير مهمة، مثل جودة القهوة، وخدمة العملاء، والابتكار، والأجواء، والاستدامة، بالإضافة إلى جودة الطعام والمعجنات.
وشهد المهرجان هيمنة أسترالية واضحة، حيث ضمت القائمة تسعة مقاهي أسترالية، ثلاثة منها في المراتب العشر الأولى.
فقد توج مقهى “Toby’s Estate Coffee Roasters” كأفضل مقهى في العالم، ليحظى بمكانة مرموقة على الساحة العالمية.
تأسس المقهى في عام 1997 على يد توبي سميث، الذي بدأ مشروعه من مرآب والدته في مدينة وولوومولو، ليصبح اليوم أحد أبرز الأسماء في صناعة القهوة الأسترالية. واحتفل المقهى بهذا الإنجاز من خلال توزيع القهوة مجانًا في متجره الرئيسي في سيدني، معبراً عن فخره بما حققته القهوة الأسترالية على الساحة العالمية.
شملت القائمة أيضاً ضمن المراكز العشرة الأولى ، مقهى “Proud Mary Coffee” في ملبورن الذي احتل المركز الرابع، و”Coffee Anthology” في بريسبان الذي جاء في المركز الثامن.
وبالإضافة إلى “Toby’s Estate Coffee Roasters”، تضمنت القائمة أيضًا مجموعة من المقاهي الأسترالية الأخرى التي حققت مراكز متقدمة، ومنها “Veneziano Coffee Roasters” في سيدني، و”Calere Coffee” في ملبورن، و”Exchange Coffee” في أديلايد، و”Fonzie Abbott” في بريسبان، وغيرها من الأسماء التي تعتبر من أبرز المقاهي في أستراليا.
هذا وتعتبر أستراليا الدولة الوحيدة التي سيطرت على المراكز العشرة الأولى في القائمة، في حين كانت دول مثل الولايات المتحدة والنمسا والنرويج وسنغافورة وفرنسا وماليزيا وكولومبيا حاضرة أيضًا في هذا التصنيف.
إليكم قائمة أفضل 10 مقاهي في العالم :
- Toby’s Estate Coffee Roasters: سيدني، أستراليا.
- Onyx Coffee LAB: روجرز، أنكنساس، الولايات المتحدة.
- Gota Coffee Experts: فيينا، النمسا.
- Proud Mary Coffee: ملبورن، أستراليا.
- Tim Wendelboe: أوسلو، النرويج.
- Apartment Coffee: سنغافورة.
- Kawa: باريس، فرنسا.
- Coffee Anthology: بريسبان، أستراليا.
- Kopi Oomph: بيتالينج جايا، ماليزيا.
- Tropikal Coffee: بوغوتا، كولومبيا.
- اقرأ أيضاً:
- تعرف على تكلفة التنقل على الطرق في أستراليا!
