Take a fresh look at your lifestyle.

تحذير للأستراليين.. تسجيل حالات تسمم مرتبطة بتناول أنواع شائعة من الأسماك

أطلقت السلطات الصحية في شمال ولاية كوينزلاند الأسترالية تحذيرًا عاجلًا بعد تسجيل عدد من حالات التسمم الغذائي المرتبطة بتناول أنواع شائعة من الأسماك الاستوائية، في منطقة ساحل Cassowary.

ويتعلق التحذير بمرض يُعرف باسم تسمم السيغواتيرا، وهو حالة تنتج عن سموم طبيعية قد تتراكم داخل بعض الأسماك الكبيرة التي تعيش في المياه الدافئة، دون أن يظهر عليها أي تغير في الشكل أو الطعم.

وتشمل الأنواع الأكثر ارتباطًا بهذا النوع من التسمم أسماك المرجان، والماكريل الإسباني، والإمبراطور الأحمر، والتريفالي، وهي أنواع تحظى بشعبية واسعة بين السكان والسياح.

وتكمن خطورة المرض في أن الأعراض قد تظهر خلال أقل من 24 ساعة من تناول السمك، وتشمل الشعور بالخدر أو التنميل في الأطراف وحول الفم، وآلام العضلات، والضعف العام، إضافة إلى الغثيان والتقيؤ والإسهال.

كما قد يعاني بعض المصابين من حكة شديدة، وصداع، وإرهاق، وفي بعض الحالات قد تتطور الأعراض لتشمل صعوبة في التنفس.

وأشار الخبراء إلى أن خطر التسمم يرتفع عند تناول الأسماك المفترسة كبيرة الحجم، خاصة تلك التي يزيد وزنها عن ستة كيلوغرامات، بسبب تراكم السموم في أجسامها مع مرور الوقت.

كما حذرت الجهات الصحية من تناول أجزاء معينة من السمكة مثل الرأس والكبد والبيض، باعتبارها أكثر عرضة لاحتواء تركيزات مرتفعة من السموم.

ولتقليل المخاطر، تنصح السلطات بتناول كميات صغيرة من الأسماك الكبيرة في البداية، وعدم تجاوز 300 غرام، مع الانتظار لمدة 24 ساعة قبل تناول المزيد لمراقبة أي أعراض محتملة.

وأكدت السلطات أهمية الحصول على استشارة طبية فور ظهور الأعراض، خاصة في حال الشعور بصعوبة في التنفس أو تدهور الحالة الصحية.

Leave A Reply

Your email address will not be published.